宇和島

みなさんこんにちは。ひやまんです。 愛媛県の名物といえば鯛をお米と炊き込んだ鯛めしですよね。 実は鯛めしには２種類ありまして、上記は松山鯛めしです。もう一つは宇和島鯛めしでして、こちらはタレに漬け込んだ鯛の切り身を白米に乗せて食べるスタイル...