料理

食事/デザート

レシピを残すほどではないけどそれなりに美味しく作れる料理~ゴーヤーチャンプルー~

みなさんこんにちは。ひやまんです。 自分が食べるためだけに作った適当な料理(と呼んでもよいのか疑問が残る)をご紹介します。 今回はゴーヤーと豚肉を炒めます。それだけです。 栄養価は高いが調理時に栄養価を気にしてはいけない 塩もみするとゴーヤ...
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まあまあ美味しいけどレシピを残すほどでもない手抜き料理ーきのこを麺つゆで煮る

みなさんこんにちは。ひやまんです。 自分が食べるためだけに作った適当な料理(と呼んでもよいのか疑問が残る)をご紹介します。 今回はきのこを麺つゆで煮ます。それだけです。 ・水溶性、不溶性の両方の食物繊維豊富なきのこをたくさん食べたい人におす...