鯛めし

みなさんこんにちは。ひやまんです。 せっかく道後温泉まで来たのであれば何か愛媛県っぽい食事をしたくなりますよね。 というわけで今回は愛媛県の名物である鯛めし（おいでん家）を食べてきましたのでご紹介します。松山風の鯛めしを食べました。 外観 ...

みなさんこんにちは。ひやまんです。 愛媛県の名物といえば鯛をお米と炊き込んだ鯛めしですよね。 実は鯛めしには２種類ありまして、上記は松山鯛めしです。もう一つは宇和島鯛めしでして、こちらはタレに漬け込んだ鯛の切り身を白米に乗せて食べるスタイル...